
Zielsetzung des Petit Salon du Chocolat ist für Verbraucher einen Ort zu bieten, wo Sie sich nach Herzenslust rund um das Thema Schokolade ausleben können.
Die Betriebe sollen über die Schokoladenprodukte erfolgreicher werden und der Salon soll dafür Ihnen eine bundesweite Plattform für ihren Erfolg bieten.
Unsere Kunden für Qualität zu sensibilisieren und die Möglichkeit bieten direkt an die entsprechenden Betriebe vor Ort aufmerksam zu machen.

Teilnehmende Betriebe 2008:
Confiserie Filling / Rathaus-Café
Frankenthal/Pfalz
www.filling.de
Confiserie Michel
Jochen Müller
Neustadt/Wstr.
www.fantasy-pastry.com
Konditorei Vogel
Andreas Vogel
Braunfels/Hessen
www.konditorei-vogel.de
Confiserie Freundt GmbH
Inhaber Christian Lorczyk
Mannheim
Tel. 0621/26266
Chocolaterie CACAO
Inhaber Peter Gärtner
69469 Weinheim
www.cacao.de
Confiserie Herzog
Gerhard Herzog
Bad Bergzabern Pfalz
www.cafe-herzog.de
Patisserie Rebert
Daniel Rebert
Wissembourg / France
www.rebert.fr

Weitere Förderer und Unterstützung erhielten wir von:
Slow Food
Valrohna
Deutscher Konditorenbund
Lubeca Marzipan
Konditoren-Innung Rheinland-Pfalz
Berufsbildende Schule Neustadt
Berufsbildende Schule Koblenz
Berufsbildende Schule Trier
Meisterschule Heidelberg
|